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I ceppi in legno sono strumenti particolarmente utili nelle cucine professionali, nelle macellerie, e nei salumifici per il taglio e la lavorazione di diverse tipologie

Cosa sono i taglieri in laminato plastico, quali sono le caratteristiche di questi articoli e soprattutto quali sono i possibili impieghi di questi utensili? Il laminato

In cucina quale tagliere è meglio scegliere? È importante scegliere taglieri in legno e in polietilene di ottima qualità, realizzati da Aziende del settore con

Come prendersi cura autonomamente dei propri taglieri in polietilene? La manutenzione ordinaria su questi utensili è d’obbligo se si desidera preservarli quanto più a lungo

Parliamo di cucine professionali e di utensili indispensabili; quali non possono mancare? Chi sceglie di aprire una nuova struttura ristorativa, ma anche chi già ne

I ceppi sono i principali utensili utilizzati nelle macellerie e talvolta anche in cucina. Spesso si fa confusione tra ceppi e taglieri e quindi vogliamo

Belli da vedere, capaci di valorizzare l’estetica delle pietanze, ma tassativamente vietati nelle cucine professionali. Di cosa stiamo parlando? Dei taglieri in legno! Ebbene sì,