{"id":9563,"date":"2024-09-03T09:00:03","date_gmt":"2024-09-03T07:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroceppi.com\/non-classifiee\/planche-a-decouper-en-bois-lamelle-de-hetre-le-choix-parfait\/"},"modified":"2024-08-21T08:45:25","modified_gmt":"2024-08-21T06:45:25","slug":"planche-a-decouper-en-bois-lamelle-de-hetre-le-choix-parfait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroceppi.com\/fr\/blog-fr\/planche-a-decouper-en-bois-lamelle-de-hetre-le-choix-parfait\/","title":{"rendered":"Planche \u00e0 D\u00e9couper en Bois Lamell\u00e9 de H\u00eatre: Le Choix Parfait"},"content":{"rendered":"

Dans le monde de la restauration et de la boucherie, la qualit\u00e9 des outils utilis\u00e9s est essentielle pour garantir la s\u00e9curit\u00e9, l’hygi\u00e8ne et la durabilit\u00e9. Euroceppi<\/span><\/a>, leader dans la production de planches \u00e0 d\u00e9couper et billots en bois, pr\u00e9sente sa Planche \u00e0 D\u00e9couper en Bois Lamell\u00e9 de H\u00eatre<\/span><\/a>, un produit qui combine tradition, innovation et respect des normes en vigueur.<\/p>\n

\"Tagliere<\/h1>\n

Caract\u00e9ristiques de la Planche \u00e0 D\u00e9couper en Bois Lamell\u00e9 de H\u00eatre<\/h1>\n

La planche est fabriqu\u00e9e en bois de h\u00eatre lamell\u00e9<\/span><\/a>, un mat\u00e9riau connu pour sa robustesse et sa r\u00e9sistance. La forme rectangulaire avec des bords et coins \u00e0 90\u00b0 et l’application de patins antid\u00e9rapants garantissent stabilit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 pendant l’utilisation.<\/p>\n

\"Planches<\/a><\/h1>\n

\"Planches<\/a><\/h1>\n

Conformit\u00e9 au Contact Alimentaire<\/h1>\n

Euroceppi garantit que la planche est conforme aux normes communautaires et italiennes en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/span><\/a>. Cela inclut le R\u00e8glement (CE) n\u00b0 1935\/2004, le R\u00e8glement (CE) n\u00b0 2023\/2006, le D\u00e9cret Minist\u00e9riel du 21\/03\/1973 et le DPR 777\/82. Cette conformit\u00e9 assure que la planche est s\u00fbre pour le contact avec les aliments, prot\u00e9geant la sant\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n

Entretien de la Planche<\/b><\/a><\/h1>\n

L’entretien quotidien et p\u00e9riodique de la planche<\/span><\/a> est essentiel pour garantir sa durabilit\u00e9. Apr\u00e8s chaque utilisation, il est n\u00e9cessaire de:<\/span><\/p>\n