{"id":11275,"date":"2022-08-20T09:00:42","date_gmt":"2022-08-20T07:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.euroceppi.com\/non-categorizzato\/mantenimiento-y-limpieza-de-los-tajos-de-madera\/"},"modified":"2024-11-18T09:03:41","modified_gmt":"2024-11-18T08:03:41","slug":"mantenimiento-y-limpieza-de-los-tajos-de-madera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.euroceppi.com\/es\/blog-es\/mantenimiento-y-limpieza-de-los-tajos-de-madera\/","title":{"rendered":"Mantenimiento y limpieza de los tajos de madera"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfC\u00f3mo cuidar el <b><strong>mantenimiento y la limpieza de las tablas de cortar de madera<\/strong><\/b>? En este art\u00edculo intentaremos dar algunos consejos sobre c\u00f3mo cuidar las encimeras de madera para evitar que se estropeen.<\/p>\n<p>La madera es un elemento natural, por lo que se define como \u00abVivo\u00bb, ya que no es un material qu\u00edmico y est\u00e1 sometido a una serie de dilataciones y absorciones de humedad nada despreciables, adem\u00e1s de tener propiedades important\u00edsimas. Es indudable que su comportamiento se <b><strong>ve influido por la temperatura y la humedad <\/strong><\/b>en funci\u00f3n del lugar donde se coloque, por lo que un contacto prolongado con aire fr\u00edo y h\u00famedo provocar\u00e1 la formaci\u00f3n de grietas y fisuras en las que podr\u00edan anidar bacterias. Para evitar este riesgo, es necesario realizar un mantenimiento y una limpieza peri\u00f3dicos.<\/p>\n<h2>Mantenimiento y limpieza diarios de las tablas de cortar de madera<\/h2>\n<p>Al hablar del <a href=\"https:\/\/www.euroceppi.com\/es\/categoria-producto\/utensilios-para-el-mantenimiento\/\">mantenimiento <u>de<\/u> las tablas de cortar de madera<\/a>, es bueno se\u00f1alar que hay operaciones que deben realizarse a diario y otras peri\u00f3dicamente, por ejemplo mensualmente, que son necesarias para alargar la \u00abvida\u00bb de estas encimeras.<\/p>\n<p>Hablando de las operaciones diarias, es recomendable que <strong>cada vez que se utilice el tajo, este sea limpiado<\/strong> y, espec\u00edficamente, rasurado con una <a href=\"https:\/\/www.euroceppi.com\/es\/categoria-producto\/utensilios-para-el-mantenimiento\/productos-para-el-mantenimiento\/\"><strong>esp\u00e1tula adecuada<\/strong><\/a>, con un <a href=\"https:\/\/www.euroceppi.com\/es\/producto\/cepillos-para-limpieza\/\"><strong>cepillo apropiado<\/strong><\/a> o con la hoja de un cuchillo. Despu\u00e9s de este proceso, se puede <strong>pasar un pa\u00f1o h\u00famedo y luego cubrirlo con sal gruesa<\/strong> durante toda la noche para absorber el exceso de humedad. Este proceso endurece la madera y genera una esterilizaci\u00f3n natural.<\/p>\n<h2>Mantenimiento y limpieza mensual de los tajos de madera<\/h2>\n<p>Mensualmente, es posible realizar algunas intervenciones, como por ejemplo, <strong>rotar el tajo<\/strong>. De esta manera, se lograr\u00e1 un desgaste homog\u00e9neo de la superficie, tanto por un lado como por el otro, con una menor incidencia de material rectificado.<\/p>\n<p>Dependiendo del uso, se podr\u00e1 proceder <strong>al cepillado y rectificado<\/strong> si el tajo est\u00e1 significativamente desgastado.<\/p>\n<p>Para preservar los tajos de madera tanto como sea posible, es importante tener en cuenta algunas precauciones, siempre partiendo del principio de que, siendo un material natural, puede ser afectado por las caracter\u00edsticas ambientales. Para evitar deformaciones de la madera, el tajo nunca debe <strong>lavarse con agua<\/strong> ni almacenarse en ambientes h\u00famedos.<\/p>\n<h3><strong>Euroceppi: tajos de madera y mantenimiento<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Euroceppi<\/strong>, adem\u00e1s de producir tajos y ceppos de madera, tambi\u00e9n ofrece un servicio de mantenimiento realmente eficiente con <a href=\"https:\/\/www.euroceppi.com\/es\/cepillado-in-situ\/\">cepillado en el lugar<\/a>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de proporcionar todas las indicaciones para el correcto mantenimiento de los tajos, nuestro equipo se encarga de ofrecer asistencia directa a nuestros clientes para ayudarlos a mantener sus utensilios en condiciones \u00f3ptimas.<\/p>\n<p>\u00bfQuieres saber m\u00e1s? <strong>\u00a1Cont\u00e1ctanos!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfC\u00f3mo cuidar el mantenimiento y la limpieza de las tablas de cortar de madera? 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